Каждый год на уборочной кампании хозяйства теряют часть урожая не из-за плохого агрономического решения, а из-за несоответствия между темпом уборки и мощностью сушки. Комбайны убирают быстрее, чем элеватор принимает и досушивает зерно. Влажное зерно скапливается в накопителях, начинает греться и либо уходит на рынок с потерями в качестве, либо дожидается своей очереди с потерями в весе. Плющение влажного зерна с закладкой в рукава снимает эту зависимость полностью и превращает высокую влажность из проблемы в рабочий параметр технологии.
Технология применяется к влажному зерну, влажная оболочка зерна хорошо поддаётся раздавливанию вальцами, а крахмальное ядро раскрывается равномерно без образования мучнистой пыли. Вальцовая мельница в один проход раздавливает зерно и одновременно пропитывает массу консервантом через встроенный дозатор. Упаковщик немедленно подаёт обработанную массу в рукав и уплотняет её без доступа воздуха. Без паузы между этими тремя операциями технология работает правильно.
Влажное зерно требует корректной нормы внесения консерванта под каждый диапазон. Логика нормирования понятна: чем суше зерно, тем плотнее масса в рукаве и тем сложнее создать анаэробную среду, поэтому дозу консерванта увеличивают, чтобы компенсировать это обстоятельство.
Агромэн поставляет плющилки Murska нескольких моделей, которые подбираются под фактическую нагрузку хозяйства. Murska 1000 и Murska 1400 работают на среднем объёме заготовки и удобны для хозяйств с одним-двумя зерноуборочными комбайнами. Murska 2000 рассчитана на более высокий темп плющения зерна, в среднем от 40 до 60 тонн в час, а Murska 4000СВ перерабатывает от 100 до 120 тонн зерна в час и синхронизируется с темпом крупного хозяйства без ограничений по нагрузке. Дисковые вальцы всех моделей позволяют переходить с одной культуры на другую в рамках одной кампании.
Рукав как формат хранения для влажного плющеного зерна выигрывает у всех альтернативных вариантов по совокупности параметров. По сравнению с силосной траншеей рукав дешевле, не требует строительных работ и разворачивается непосредственно в поле рядом с техникой. По сравнению с насыпным хранением рукав обеспечивает герметичность массы, без которой влажное зерно испортится в течение нескольких дней. По сравнению с сушкой на элеваторе рукавное хранение не требует расхода энергоносителей и не создаёт очереди, сдерживающей темп уборки.
Скармливание корма из рукава разрешается через 20 дней после закладки, когда масса завершает естественную ферментацию и стабилизируется по кислотности. За этот срок консервант подавляет плесневые грибы и дрожжи, блокирует самосогревание и защищает протеин зерна от микробного разрушения. Показатели переваримости крахмала в плющеном влажном зерне выше, чем у сухого зерна той же культуры, поскольку плющение механически раскрывает крахмальные гранулы и повышает их доступность для пищеварительных ферментов животных.
Контроль качества начинается ещё до закладки. Перед началом уборочного дня настраивают дозатор консерванта под плановую влажность партии. В течение дня влажность зерна от разных полей или разных частей одного поля может колебаться, и дозатор Murska корректирует подачу консерванта автоматически при изменении скорости пропуска. В первые сутки после закладки проверяют равномерность плотности укладки и температуру рукава в нескольких точках по длине.
Ошибка, которую допускают хозяйства, впервые осваивающие плющение влажного зерна, это накопление зерна в бункерах перед подачей на плющилку. Тёплое влажное зерно, оставленное в бункере на несколько часов в жаркий день, запускает самосогревание, и консервант, внесённый позже, уже не компенсирует этот процесс полностью. Технологическая цепочка должна работать без накопления: от комбайна к плющилке и из плющилки в рукав.
Экономический эффект плющения влажного зерна с рукавным хранением считается по нескольким статьям. Хозяйство сокращает прямые затраты на сушку, избавляется от платы за хранение зерна на сторонних элеваторах и снижает потери от порчи в период ожидания очереди на досушку. Дополнительный эффект даёт возможность начать уборку раньше полной спелости зерна, что снижает потери от осыпания и перестоя культуры на корню при неустойчивой погоде в период созревания.
Агромэн рассчитывает норму консерванта под конкретную влажность зерна вашего хозяйства и подбирает модель Murska под темп уборочной кампании. Свяжитесь с дилером Агромэн для расчёта условий поставки оборудования Murska.
