Биологические консерванты открывают альтернативный путь заготовки плющеного зерна для хозяйств, ориентированных на органическое животноводство или имеющих специфические требования к кормовому рациону. Купить плющилку Murska и применять биологические консерванты — это решение, которое предлагает Агромэн хозяйствам, работающим в условиях высокой дисциплины производственного процесса и способным обеспечить необходимые условия для биопрепаратов.
Молочнокислые бактерии — основа биологических консервантов для плющеного зерна — работают принципиально иначе, чем химические кислоты. Они размножаются в субстрате, потребляя простые сахара зерна, и вырабатывают молочную кислоту в ходе анаэробной ферментации. Этот процесс постепенно снижает pH зерновой массы и создаёт стабильную кислую среду, непригодную для роста патогенов. Готовый продукт — ферментированное плющеное зерно — имеет мягкий кисловатый запах и хорошую поедаемость животными.
Важное практическое ограничение: биологический консервант в разведённом виде имеет крайне ограниченный срок использования — как правило, не более 4–8 часов при комнатной температуре. После приготовления рабочего раствора его необходимо использовать полностью в течение смены. Остатки не подлежат хранению и должны утилизироваться. Это создаёт дополнительную организационную нагрузку на операторов плющилки Murska. Агромэн рекомендует при работе с биологическими консервантами вести точный учёт планируемого объёма заготовки на смену и готовить рабочий раствор строго под этот объём.
Техника Murska, поставляемая Агромэн, совместима с системами дозирования как жидких, так и порошкообразных биопрепаратов. Однако перед переходом на биологическое консервирование специалисты Агромэн рекомендуют оценить ряд факторов: доступность чистой воды для разведения препаратов, наличие затенённого места для хранения рабочих растворов, возможность обеспечения чистоты зерновой массы (минимум примесей). При соблюдении всех условий биологические консерванты обеспечивают отличный результат — плющеное зерно пшеницы, ячменя, кукурузы и тритикале без признаков порчи на протяжении всего планируемого периода хранения. Заказать плющилку Мурска с консультацией по биологическому консервированию можно через компанию Агромэн.
