Биологические консерванты для плющеного зерна: заготовка кормов

Биологические консерванты для плющеного зерна представляют собой прогрессивный b2b-подход к заготовке сочных кормов для КРС. Метод базируется на использовании живых культур молочнокислых бактерий.

В отличие от агрессивных химических препаратов, технология заготовки кормов Murska с использованием биоконсервантов работает иначе. Внесенные полезные микроорганизмы активно размножаются, когда запускается консервирование влажного зерна в анаэробной среде. Бактерии вырабатывают натуральную молочную кислоту, снижают уровень pH и подавляют размножение нежелательной микрофлоры естественным путем.

Качественный корм, для заготовки которого использовалась финская вальцовая мельница Murska, отличается мягким кисловатым вкусом и высокой поедаемостью. Он оказывает положительное влияние на рубцовую микрофлору, что критически важно для молодняка на доращивании.

Ключевой принцип: Биоконсерванты работают только в анаэробной среде — именно поэтому герметичные рукава и качественное плющение (обеспечиваемое оборудованием Murska) критически важны для успешного консервирования.

Консервирование влажного зерна: состав и этапы ферментации

Основу биологических консервантов составляют проверенные штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий, преимущественно Lactobacillus plantarum. Чтобы обеспечить правильное плющение и консервирование влажного зерна прямо в поле, бактерии комбинируют со специальными углеводными добавками и ферментами, стимулирующими их лавинообразный рост.

Когда препарат вносится в плющеную кормовую массу, микроорганизмы начинают работать в анаэробных условиях герметичного полимерного рукава для хранения зерна. Они быстро потребляют остатки кислорода, активно выделяют молочную кислоту и создают консервирующую среду, губительную для плесени, дрожжей и гнилостных бактерий. Весь процесс стабилизации занимает от 2 до 3 недель, после чего питательный корм полностью готов к скармливанию.

Эффективность оборудования Murska для заготовки плющеного зерна

Высокотехнологичное оборудование Murska для заготовки плющеного зерна гарантирует идеальную структуру корма. Силосуемая масса, обработанная биоконсервантом, демонстрирует максимальные показатели по поедаемости животными. Мягкая консистенция и приятный хлебный аромат делают ежедневный рацион привлекательным для стада.

Внедрение финской технологии плющения обеспечивает хозяйствам стабильное увеличение надоев и привесов КРС. При этом полностью исключаются затраты на принудительную тепловую сушку на элеваторах. Владелец бизнеса получает существенное снижение себестоимости заготовки концентрированных комбикормов при сохранении их наивысшей энергетической ценности.

Для применения биологических консервантов при заготовке кормов для бычков, телочек и нетелей используется стандартный насос-дозатор, которым оснащается оборудование Murska, обеспечивающий точную дозировку и равномерное нанесение препарата. Вальцы барабанного типа и дисковые вальцы мельниц Murska 700 HD, 1000 HD, 1400 S2x2, 2000 S2x2, а также новейших моделей W-Max создают оптимальную поверхность раздавленного зерна для проникновения биологической закваски. Чем равномернее нанесение и чем лучше раздавлено зерно, тем активнее развиваются молочнокислые бактерии и тем надёжнее консервирование. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами плющения подходят компактные модели, а для крупных комплексов по выращиванию молодняка Агромэн рекомендует высокопроизводительные агрегаты Murska 1400 S2x2 CB и Murska 2000 S2x2 CB с упаковочным выходом, которые позволяют одновременно плющить зерно, вносить биологический консервант и упаковывать готовый продукт в полиэтиленовые рукава.

Биологические консерванты хорошо сочетаются с хранением в полиэтиленовых рукавах, поскольку анаэробные условия внутри рукава создают оптимальную среду для молочнокислого брожения, и биологический консервант работает с максимальной эффективностью. Упаковщики Murska Bagger, работающие в комплексе с вальцовыми мельницами, обеспечивают быструю и надёжную упаковку обработанной зерновой массы, а хранение зерна в рукавах с биологическим консервантом позволяет минимизировать риски порчи корма и обеспечить его сохранность на длительный срок. Особого внимания заслуживают дисковые мельницы Murska W-Max, оснащённые инновационными W-образными вальцами, которые позволяют достигать производительности до 60 тонн в час и обрабатывать фуражное зерно любого типа с максимальной эффективностью. Это оборудование не имеет аналогов в мире и идеально подходит для работы с зерном разной влажности от сухого до влажного без дополнительных настроек.

⚠️ Важное ограничение: Биологические консерванты имеют короткий срок использования (несколько часов после разведения), чувствительны к загрязнениям и неэффективны при температуре ниже +10°C. Эти факторы необходимо учитывать при планировании заготовки.

Однако важно учитывать, что биологические консерванты имеют ряд технологических ограничений, о которых необходимо знать до принятия решения о закупке. Прежде всего, разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования, как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления, что требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава, поскольку наличие почвы, растительных остатков или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах, так как активность молочнокислых бактерий резко падает ниже плюс десяти градусов Цельсия, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.

Био vs химия – как выбрать консервант?

Выбор между биологическим и химическим консервантом для кормов для бычков, телочек и нетелей зависит от конкретных условий хозяйства: климата, объёмов заготовки, наличия инфраструктуры для хранения препарата и требований к кормовой базе. Агромэн предлагает оба варианта и готов дать развёрнутую консультацию по каждому из них. Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий, компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических заквасок, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном. Компания Агромэн проведет сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства. Обратитесь за консультацией уже сегодня, чтобы выбрать оптимальное решение для заготовки кормов для бычков, телочек и нетелей.