Плющение влажного зерна ржи является эффективным методом заготовки корма для сельскохозяйственных животных, позволяющим сохранить питательные вещества и снизить энергозатраты по сравнению с традиционной сушкой и дроблением. Согласно данным из исследований, проведенных в Финляндии и России, плющеное консервированное зерно ржи демонстрирует лучшие показатели по усвояемости и продуктивности животных.
По информации 2005 года по плющению зерна для хозяйств Ленинградской области стоимость энергозатрат на 1 тонну готового зерна при плющении и консервировании в поле с хранением в траншее составляет 116,61 руб., что значительно ниже, чем при сушке и дроблении (319,95 руб.). Это делает технологию плющения особенно актуальной для влажного зерна ржи, которое убирают при влажности 35-45%, в стадии восковой спелости, когда содержание питательных веществ максимально.
Преимущества плющеного зерна ржи проявляются в повышенной концентрации обменной энергии и сырого протеина. В сравнительных таблицах из производственных испытаний в Вологодской области (СХПК Майский 2000-2001 гг. и ГУСП Молочное 2001-2002 гг.) плющеное зерно показывает 12,1 МДж обменной энергии на кг сухого вещества против 11,6 МДж у муки фуражной, а сырой протеин – 12,8% против 11,7%.
Для ржи, как и для других зерновых, плющение позволяет консервировать корм в силосных траншеях или полиэтиленовых рукавах, предотвращая потери от дыхания и микроорганизмов. Добавление консервантов на основе муравьиной кислоты (например, AIV-2000) в дозе 3 л/т улучшает сохранность, снижая распад белка и содержание продуктов неправильного брожения, таких как масляная кислота и этанол.
Техника Murska, производимая в Финляндии, специально адаптирована для плющения влажного зерна. Вальцовые мельницы Murska оснащены точечно-рифлеными вальцами, которые эффективно разбивают оболочку зерна, не превращая его в тесто, даже при высокой влажности. Это обеспечивает равномерное смешивание с консервантами и водой для достижения оптимальной влажности 45%. Модели Murska отличаются производительностью: Murska 350S2 (5 т/ч) подходит для небольших хозяйств, Murska 700S2 (10 т/ч) – для средних, а Murska 1000HD (20 т/ч) – для крупных. Для хранения в полиэтиленовых рукавах рекомендуется упаковщик Murska Bagger, который интегрируется с этими моделями: плющилка крепится четырьмя болтами, подключается карданный вал, и оборудование готово к работе. Более мощные модели, такие как Murska 1400S2x2 (30 т/ч) и Murska 2000S2x2 (40 т/ч), Murska W-Max 20C, Murska W-Max 40C и Murska 4000С не имеют аналогов в мире, так их производительность начинается от 60, 80, 100, 120 т/час, данные виды оборудования оснащены встроенным упаковочным устройством для рукавов диаметром 1,65-2,0 м и длиной 60 м, вмещающих 110-170 т зерна,
При подборе плющилки Murska для влажного зерна ржи следует учитывать объем заготовки и условия эксплуатации. Для хозяйств с урожаем до 500 т подойдет Murska 350S2 с Bagger для хранения в рукавах, что минимизирует контакт с воздухом и снижает расход консерванта. В рукавах из трехслойной эластичной пленки (белый внешний слой отражает УФ-лучи, черный внутренний обеспечивает герметичность) зерно растягивается на 10%, сохраняя качество лучше, чем в траншеях. Для больших объемов – Murska 2000S2x2, где влажность не критически влияет на процесс. Важно регулировать степень плющения расстоянием между вальцами, а не силой сжатия, чтобы избежать целых зерен или теста. Дозатор консервантов на донном шнеке обеспечивает равномерное распределение, а цепной элеватор смешивает массу.
ООО Агромэн, официальный представитель Murska в России с 2008 года, предоставляет технику Murska под любой запрос. На официальном сайте компании представлен широкий ассортимент вальцовых и дисковых мельниц Murska, по запросу доступны запасные части. Если вы хотите подобрать плющилку Murska для плющения влажного зерна ржи, обращайтесь в ООО Агромэн по телефонам, указанным на сайте компании.
