Тритикале — гибрид пшеницы и ржи — активно используется в кормопроизводстве из-за высокого содержания белка, устойчивости к внешним условиям и способности давать стабильный урожай на разных типах почвы. Однако при плющении сухого зерна возникает ряд технологических сложностей. Тритикале твёрже ржи, менее эластичен, а при обработке часто даёт неровную фракцию и повышенное пылеобразование. Всё это снижает биодоступность питательных веществ и увеличивает потери при кормлении.
Для достижения оптимальной усвояемости важно не просто раздробить тритикале, а правильно раскрыть его структуру. Особенно это критично в рационах КРС, свиней и птицы. При неполном разрушении оболочки значительная часть крахмала остаётся недоступной, ухудшая показатели прироста и удорожая кормление.
На практике для переработки сухого тритикале применяются дисковые и барабанные вальцы. Каждое решение имеет свои преимущества в зависимости от условий работы и требуемой структуры готового продукта.
Дисковые вальцы применяются при переработке больших объёмов зерна. Они разрезают зерно по всей длине, формируя однородную фракцию без перегрева. Конструкция снижает уровень износа рабочих поверхностей, стабилизирует выход и позволяет работать без предварительного увлажнения. При плющении сухого тритикале это особенно важно: зерно плотное, и избыточное давление при дроблении может привести к скалыванию зерновки и увеличению доли пыли.
Барабанные вальцы позволяют деликатно разрушить зерно за счёт сдавливания, что снижает внутренние напряжения и сохраняет структуру крахмального ядра. Это особенно актуально при формировании кормов с заданной фракцией — для птицы или телят. Такие вальцы удобны в настройке, работают стабильно на смешанных культурах и позволяют адаптироваться под колебания влажности в партии.
Вальцовые плющилки Murska сконструированы с возможностью выбора типа вальцов и рифления. В зависимости от модели возможно подключение к трактору или стационарной линии, подбор производительности от 5 до 30 т/ч, установка систем загрузки, аспирации и защиты от перегрузки. Техника ориентирована на стабильную переработку тритикале без потерь и с контролируемым выходом готового продукта.
Выбор оборудования зависит от объёма переработки, требуемой структуры дробления, задач хозяйства и наличия других культур. Дисковые вальцы лучше подходят для высокой нагрузки и быстрой переработки. Барабанные — для точной настройки и более щадящей технологии плющения.
Заказать плющилку для тритикале, купить вальцы Murska или получить рекомендации по выбору комплектации можно через дистрибьютора техники — компанию Агромэн.