Кукуруза — одна из самых калорийных культур в кормопроизводстве. Она обладает высоким содержанием крахмала и быстро усваивается, но только при правильной механической обработке. Плющение сухой кукурузы вызывает определённые сложности: плотная оболочка, крупный размер зерна и высокая твёрдость создают нагрузку на оборудование. При использовании неподходящих вальцов часть зерна раскалывается, а не плющится, образуется много пыли, и теряется до 20% питательной ценности.
Особенность сухой кукурузы — стекловидность и устойчивость к разрушению. При этом цель обработки — не просто раздробить зерно, а раскрыть его внутреннюю структуру для максимального усвоения организмом. Поверхностное повреждение оболочки недостаточно: необходим равномерный разлом, без перегрева и чрезмерного измельчения.
Для работы с сухой кукурузой применяются как дисковые, так и барабанные вальцы. Каждый вариант решает определённые задачи, и их выбор зависит от требований к фракции, объёма переработки и способа загрузки.
Дисковые вальцы Murska обеспечивают резку зерна вдоль всей поверхности. Это особенно важно при работе с крупным зерном, как у кукурузы. Плющение идёт с высокой скоростью, без перегрева, с минимальной потерей влаги. Зерно раскрывается равномерно, а фракция остаётся стабильной. Такие вальцы подходят для переработки крупных объёмов и использования в стационарных линиях. Они также устойчивы к абразивному износу, что важно при работе с кукурузой, склонной к засорению и налипанию.
Барабанные вальцы применяются при необходимости контролировать степень разрушения и сохранить частично крупную структуру зерна. Это может быть актуально при производстве кормов для животных с разными физиологическими потребностями. В случае с кукурузой важно правильно настроить зазор между валками — это позволит избежать чрезмерного раздавливания и повысить стабильность выхода. При корректной эксплуатации барабанные вальцы обеспечивают оптимальный баланс между раскрытием и сохранением массы.
Модели Murska с обоими типами вальцов позволяют адаптировать технику под сухую кукурузу. В зависимости от конфигурации доступны производительности от 5 до 30 т/ч, тип привода — от ВОМ или электропривода. Предусмотрена регулировка зазора, выбор рифления, возможность установки систем аспирации и самоподстройки.
Выбор вальцов зависит от условий эксплуатации, типа хозяйства и требований к конечному продукту. При необходимости поточной обработки с приоритетом на производительность эффективнее использовать дисковые вальцы. В случае, если важен контроль структуры и универсальность обработки, рационально применять барабанные.
Оборудование Murska поставляется официальным представителем — компанией Агромэн. Здесь можно заказать плющилку, подобрать конфигурацию и получить техническую консультацию с учётом параметров зерна и загрузки.