Плющение зерна — это важный этап в процессе приготовления корма для сельскохозяйственных животных. Этот метод обработки зерна позволяет сохранить его питательные свойства и сделать корм более доступным для усвоения животными.
Для плющения подходят различные виды зерна, такие как пшеница, ячмень, овёс, кукуруза и другие. Однако влажность зерна играет ключевую роль в процессе плющения.
Оптимальная влажность зерна для плющения составляет от 25% до 40%. Если влажность зерна ниже 25%, оно может быть слишком сухим и хрупким, что затруднит процесс плющения и приведёт к образованию большого количества пыли. Если же влажность зерна превышает 40%, оно может быть слишком влажным и липким, что также затруднит процесс плющения и может привести к образованию комков.
Важно отметить, что влажность зерна может варьироваться в зависимости от условий хранения и транспортировки. Поэтому перед плющением необходимо измерить влажность зерна с помощью влагомера.
Если влажность зерна недостаточна (менее 25%), в массу надо добавлять воду. Проверить влажность зерна, помимо использования влагомера, можно, сжав его в руке. Плющеная масса должна некоторое время сохранить форму «колбаски».
При достаточной влажности корма будет достигнуто наилучшее уплотнение массы в хранилище, что, в свою очередь, предупредит попадание внутрь неё кислорода и предотвращает плесневение корма.
Таким образом, для успешного плющения зерна необходимо обеспечить оптимальную влажность зерна в диапазоне от 25% до 40%. Это позволит получить качественный корм, который будет способствовать увеличению продуктивности животных и снижению затрат на их содержание.
