Плющение сухой пшеницы является технологическим процессом, требующим определенного подхода к выбору оборудования. Зерно пшеницы при низкой влажности (10-14%) обладает высокой твердостью, что предъявляет специфические требования к рабочим органам и настройкам вальцового станка. Для эффективной работы с таким сырьем необходимо оборудование, способное обеспечить требуемую степень измельчения без чрезмерного дробления и образования мелкой фракции или муки.
Для плющения сухой пшеницы рассматриваются модели вальцовых плющилок Murska с усиленной конструкцией. Данные модели оснащены двумя парами вальцов, что позволяет оптимизировать процесс. Первая пара, с более крупным рифлением, выполняет предварительное раскалывание зерна, а вторая, с мелким рифлением, обеспечивает окончательное плющение до заданной толщины. Это снижает нагрузку на привод и улучшает качество конечного продукта. Важным элементом является система гидропривода вальцов, позволяющая точно регулировать зазор и давление даже при работе с твердым зерном.
Ключевой настройкой является установка точного зазора между вальцами, который для сухой пшеницы обычно находится в диапазоне 0,1-0,3 мм. Необходимо добиться раскалывания зерна на лепестки, а не его размалывания в муку. Использование рифленых, а не гладких вальцов, является обязательным условием для захвата и обработки твердого сухого зерна. Скорость вращения вальцов также должна быть отрегулирована для предотвращения перегрева продукта.
Плющеное сухое зерно пшеницы обладает рядом преимуществ для животноводства. Основное – это повышение усвояемости питательных веществ, в частности, крахмала. Цельное сухое зерно может частично проходить через пищеварительный тракт жвачных животных непереваренным. Плющение разрушает плотную семенную оболочку и структуру эндосперма, делая крахмал более доступным для микроорганизмов рубца и ферментов кишечника. Это ведет к увеличению эффективности использования корма, привесов у молодняка и надоев у молочного скота. Дополнительно, по сравнению с тонким помолом, плющеный корм стимулирует жвачку и слюноотделение, что поддерживает физиологически нормальный pH в рубце и снижает риск ацидоза.
Плющилки Murska разработаны для бережного воздействия на зерно. Вальцовый принцип работы минимизирует нагрев продукта, что сохраняет натуральную структуру питательных веществ и витаминов, не вызывая «заклеивания» крахмала, как это иногда происходит при экструдировании или гранулировании. Процесс плющения является энергоэффективным по сравнению с измельчением молотковыми дробилками. Технология подготовки зерна с консервантами (например, органическими кислотами) на плющилках Murska с последующим уплотнением в рукава также позволяет заготавливать и хранить высокоэнергетический корм без сушки, но в случае сухого зерна акцент смещается именно на повышение питательной ценности перед скармливанием.
Официальным поставщиком и сервисным центром оборудования Murska является компания Агромэн. Компания Агромэн обеспечивает полный цикл сопровождения: подбор модели под конкретные задачи хозяйства, поставку, запуск оборудования, обучение персонала и гарантийное обслуживание. Наличие оригинальных запасных частей и квалифицированных инженеров позволяет поддерживать технику в рабочем состоянии. Высокий стандарт надежности и производительности техники Murska подтвержден многолетним опытом эксплуатации в различных климатических и хозяйственных условиях. Приобретение плющилки Murska для обработки сухой пшеницы в компании Агромэн — это инвестиция в повышение продуктивности стада и рентабельности кормления. Покупка через проверенного дистрибьютора гарантирует корректную работу оборудования и получение ожидаемого экономического эффекта.
