В России производство свинины продолжает уверенно расти. По прогнозам Национального союза свиноводов, к концу 2023 года объемы вырастут на 200 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом и составят 4,7 млн тонн.
Такие темпы прироста стали возможны благодаря постепенному выходу на полную мощность масштабных свиноводческих комплексов, запущенных в 2016-2018 годах. До конца 2025 года продолжится ввод в эксплуатацию новых мощностей по ранее полученным коммерческим кредитам.
В отличие от прошлого года, во второй половине 2023-го цены на свинину не снижались вслед за увеличением предложения. Это связано с ростом спроса, который опережает расширение производства.
Одним из факторов, позволяющих производителям мяса увеличивать объемы выпуска продукции, является внедрение передовых технологий кормления. В частности, мельницы Murska производят плющеное зерно. Такая форма лучше усваивается жвачными животными, увеличивая их привес и ускоряя рост. Это позволяет выращивать скот мясных пород с большей скоростью и выше нормами привеса, обеспечивая рост объемов производства мяса. Покупайте вальцовые, дисковые мельницы Murska в компании Агромэн.