Технология плющения зерна с применением химических консервантов сегодня признана одной из наиболее надёжных и стабильных схем кормозаготовки в условиях российского климата. Химические консерванты на основе органических кислот — муравьиной, пропионовой, бензойной и их солей — обладают мощным бактерицидным и фунгицидным действием, которое не зависит от температуры окружающей среды, наличия примесей в сырье и погодных условий в период уборки. Именно эта стабильность делает их незаменимыми в тех ситуациях, когда нет возможности обеспечить идеальные условия технологического процесса.
Главное отличие химических консервантов от биологических состоит в механизме их действия. Если биологические препараты вносят в корм живые культуры молочнокислых бактерий, которым для активной работы требуются благоприятная температура и отсутствие посторонних субстратов, то химические консерванты действуют немедленно и однозначно — они подкисляют среду, разрушают клеточные оболочки патогенов и создают условия, несовместимые с жизнедеятельностью плесени, грибков и дрожжей. Показатель pH консервируемой массы снижается до уровня 4,2–4,5, после чего большинство нежелательных микроорганизмов полностью прекращает размножение.
Среди химических консервантов, которые поставляет компания Агромэн, особое место занимает препарат AIV 2000+. В его состав входят муравьиная кислота (45–53%), формиат натрия (11–19%), пропионовая кислота (8–12%), бензоат натрия (1,4–2,6%), а также вспомогательные компоненты — краситель Е150d и вода. Такой сбалансированный состав обеспечивает комплексное защитное действие: муравьиная и пропионовая кислоты подавляют патогенную микрофлору, бензоат натрия усиливает фунгицидный эффект, а формиат натрия снижает коррозионную нагрузку на металлические части оборудования и уменьшает испаряемость летучих кислот.
Важнейшее практическое преимущество AIV 2000+ и аналогичных химических консервантов — абсолютная устойчивость к температурным воздействиям. Препарат сохраняет полную эффективность как при летней жаре, так и при минусовых температурах, что особенно критично в ходе осенней уборочной кампании. Зерно или кормовая масса, обработанная этим консервантом, надёжно защищена от порчи при любых погодных условиях. На практике в хозяйствах фиксируются случаи, когда бочки AIV 2000+, использовавшиеся на протяжении трёх и более лет, сохраняли полную рабочую активность, а заложенное зерно после вскрытия рукавов и силосных ям не имело никаких признаков плесени, гнили или грибкового поражения.
Не менее важна толерантность химического консерванта к примесям. При плющении зерна в полевых условиях в поток неизбежно попадают посторонние включения — почва, растительные остатки, пыль. В отличие от биологических препаратов, чья активность существенно снижается при контакте с чужеродными субстратами, химический консервант AIV 2000+ обрабатывает любую попавшую в поток частицу наравне с зерном, нейтрализуя потенциальные очаги порчи ещё до их закладки на хранение. Это позволяет вести работу в реальных полевых условиях, не тратя время на дополнительную очистку и сортировку сырья.
Плющилки Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 Max оснащены встроенным насосом для консерванта, который обеспечивает точное нанесение заданного количества препарата непосредственно в зону плющения — равномерно и непрерывно. Работа в сцепке с упаковщиком Murska Bagger позволяет одновременно плющить зерно, вносить консервант и упаковывать готовый продукт в полиэтиленовые рукава, создавая полностью герметичное хранилище прямо в поле. Такой комплексный подход сводит к минимуму потери питательных веществ и обеспечивает корм высшего качества к моменту раздачи животным. Обратитесь в Агромэн за подбором оптимальной комплектации плющилки и расчётом потребности в химическом консерванте для вашего хозяйства.
