В сельскохозяйственной отрасли, стремящейся к оптимизации затрат и повышению эффективности, широкое распространение получили экономичные и простые методы консервации кормового зерна с сохранением его естественной влажности. Одним из таких перспективных приемов является технология приготовления консервированного плющеного кукурузного зерна. Этот метод позволяет получить корм, обладающий рядом преимуществ: он охотно поедается животными, характеризуется повышенной усвояемостью, а также демонстрирует отличную сохранность в течение длительного времени.
Несколько лет назад технология плющения кукурузы пользовалась заслуженной популярностью и активно применялась практически во всех сельскохозяйственных предприятиях Вороновского района. Однако, в текущем году, по состоянию на 27 октября, этот прогрессивный метод используется лишь в КСУП «Дотишки». Несмотря на это, хозяйство демонстрирует хорошие результаты: из общего объема намолоченного кукурузного зерна, составляющего 2 387 тонн, уже заготовлено 380 тонн плющеного зерна.
Для обеспечения высокого качества корма в КСУП «Дотишки» используется современная вальцовая мельница финского производства «MURSKA-1400». Этот высокотехнологичный агрегат не только осуществляет процесс плющения зерна, но и обеспечивает его консервацию путем добавления специальных консервантов, а также позволяет упаковывать готовую кормовую массу в герметичную вакуумную упаковку. Для упаковки зерна используются специальные рукава, изготовленные из прочной и эластичной пленки, обеспечивающие надежную защиту корма от воздействия окружающей среды и сохранение его питательных свойств.
Непосредственно на плющилке-упаковщике работает опытная и слаженная команда механизаторов, состоящая из трех человек. С этой бригадой удалось познакомиться в одну из пятниц на МТК «Кемейши».
Аркадий Бенкевич, один из механизаторов, с энтузиазмом отзывается об используемом оборудовании: «Это действительно мобильный и высокопроизводительный агрегат. При условии, что влажность зерна не слишком высокая, мы можем приготовить и упаковать в рукав от 30 до 40 тонн плющеной массы в час. Если бы не периодические дожди, которые вносят коррективы в нашу работу, процесс плющения шел бы еще быстрее. Тем не менее, мы уже заготовили три рукава на животноводческом комплексе «Городище», а сейчас завершаем упаковку второго рукава на этой ферме. В каждом рукаве содержится примерно 70 и более тонн корма».
Следить за ходом процесса плющения и обеспечивать его бесперебойную работу помогает Альфред Ращевский, а Иосиф Пташинский оперативно занимается погрузкой зерна в бункер плющилки, обеспечивая непрерывность производственного процесса. Благодаря слаженной работе всей команды и использованию современного оборудования, КСУП «Дотишки» успешно внедряет технологию плющения кукурузы, обеспечивая животных качественным и питательным кормом.
Эдвард Богдюн подтверждает, что технология заготовки консервированного плющеного зерна ранее была достаточно распространена в районе. Он подчеркивает, что её привлекательность заключается в возможности раннего начала уборки зерна, когда влажность зерна достигает 35-40%. В этот период зерно находится в фазе, когда концентрация питательных веществ максимальна.
Ключевое преимущество технологии - плющение. Этот процесс не просто помогает улучшить вкусовые качества корма, делая его более привлекательным для животных. Он также значительно повышает питательную ценность как углеводной, так и протеиновой составляющей зерна.
Богдюн акцентирует внимание на экономической выгоде использования плющеного зерна кукурузы в рационе коров. Он поясняет, что включение этого корма в рацион позволяет:
• Сбалансировать потребность животных в энергии, обеспечивая их необходимым количеством калорий для поддержания здоровья и продуктивности.
• Удешевить рационы кормления, так как плющеное зерно может стать более доступной и экономически выгодной альтернативой другим видам кормов.
• Увеличить продуктивность коров, что, в свою очередь, приводит к увеличению надоев и улучшению показателей молочного животноводства.
• Снизить себестоимость молока, делая производство более рентабельным.
Он также особо отмечает скорость приготовления корма к употреблению. После закладки в рукава, вкусный и питательный корм готов к скармливанию уже через три недели. Это значительно сокращает время ожидания по сравнению с другими способами заготовки кормов.
Удобство хранения и мобильность являются еще одним важным преимуществом. Плющеное зерно упаковывается в герметичные полиэтиленовые рукава, которые можно разместить на любой ровной поверхности, даже непосредственно в поле. Герметичность рукавов обеспечивает длительное хранение без риска гниения и плесени, что гарантирует сохранность корма и его питательных свойств.
Богдюн подчеркивает, что технология заготовки плющеного зерна является ресурсосберегающей. В отличие от традиционной сушки зерна, при плющении минимизируются потери питательных веществ. Он объясняет, что интенсивная сушка не только снижает питательную ценность зерна, но и требует значительных энергозатрат.
Эдвард Богдюн выражает уверенность в том, что сельхозпредприятия в скором времени вернутся к активному использованию технологии плющения зерна, оценив её преимущества в плане экономии, питательности и удобства хранения.
